Impact pour les filières
Soutenir le développement de la filière française dans son ensemble et initier une dynamique fédératrice sur toute la chaîne de valeur.
Augmentation de la surface agricole utile utilisée pour la production des protéines végétales et nouvelles ressources à destination de l'alimentation humaine et de l'alimentation animale.
Mise en place de projets agricoles et industriels de R&D visant à constituer une offre de protéines fonctionnelles de qualité d'origine variée.
Investissements dans des outils industriels de pointe contribuant à la création d'emploi et de valeur sur
nos territoires.
Création et développement de start-up susceptibles de développer rapidement des innovations en lien avec les filières.
Mise sur le marché de produits innovants, dans un cadre réglementaire pérenne.